Sausio 27-oji Jurbarke, kaip ir visoje Lietuvoje, kasmet yra viena svarbiausių holokausto atminimui skirtų dienų. Šią dieną Jungtinių Tautų Generalinė Asamblėja 2005 metais savo rezoliucija paskelbė Tarptautine holokausto aukų atminimo diena. Šioje rezoliucijoje atmetamas holokausto neigimas, smerkiama diskriminacija ir prievarta religiniu ar etniniu pagrindu. 1945 m. sausio 27-ąją, besibaigiant Antrajam pasauliniam karui, buvo išvaduota didžiausia nacistinės Vokietijos koncentracijos ir naikinimo – Aušvico–Birkenau (Osvencimo) stovykla Lenkijoje, kurioje naciai nužudė daugiau kaip milijoną žmonių.
Ši diena jau tradiciškai prasideda minėjimu Jurbarko senosiose žydų kapinėse. Čia Jurbarko kultūros centro kultūrinių renginių organizatorius priminė apie šios dienos reikšmę bei pakvietė paklausyti maldos hebrajų kalba. Minėjimas tęsėsi prie Jurbarko sinagogų memorialo, kur susirinkusieji išgirdo Jurbarke gyvenusių žydų gyvenimo istorijų ištraukas bei įsiamžino bendroje nuotraukoje su užrašu „Mes prisimename / We remember“ – tai šios dienos svarbiausias simbolis, kviečiantis neužmiršti ir puoselėti istoriją. Paskutinis sausio 27-osios akcentas – Jurbarko rajono viešojoje bibliotekoje pristatomas Boris Maftsir dokumentinis filmas „Jėgerio sąrašo pėdomis“, kuriame pasakojama ir apie Jurbarko žydų bendruomenės sunaikinimą.
